Em 2024, o valor da cesta básica aumentou nas 17 capitais onde o DIEESE (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) realiza mensalmente a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos. As maiores elevações acumuladas, entre dezembro de 2023 e dezembro de 2024, foram registradas em João Pessoa (11,9%), Natal (11%), São Paulo (10%) e Campo Grande (10,4%). Em Porto Alegre (2,2%), foi verificada a menor variação.
Entre novembro e dezembro de 2024, o valor da cesta subiu em 16 cidades, com destaque para Natal (4%), Aracaju (3,9%), Vitória (2,8%) e João Pessoa (2,7 %). A redução ocorreu em Campo Grande (-0,27%).
Em 12 meses, a tendência para todos os produtos da cesta básica foi de elevação de preços, consequência da instabilidade climática, da demanda externa e do real desvalorizado em relação ao dólar. Seis itens apresentaram alta nos preços em todas as capitais: carne bovina de primeira, leite integral, arroz agulhinha, café em pó, banana e óleo de soja. O pão francês e a manteiga encareceram na maior parte das localidades pesquisadas. O valor médio do açúcar – cristal e refinado – subiu em nove capitais e diminuiu em sete.
Entre dezembro de 2023 e o mesmo mês de 2024, batata, feijão, farinha de mandioca, trigo e tomate foram os itens que, com mais frequência, apresentaram redução de preço médio nas capitais analisadas
Mensal
Entre novembro e dezembro de 2024, o preço do óleo de soja aumentou em todas as cidades, resultado da maior demanda pelo óleo bruto ou degomado, com elevações entre 1%, em Vitória, e 16,6%, em Salvador.
O preço médio do quilo da carne bovina de primeira apresentou elevação nas 17 capitais, com destaque para Belo Horizonte (10,6%), Florianópolis (10,5%) e Porto Alegre (8%).
O valor médio do café em pó registrou aumento em 16 cidades, com variações entre 0,28%, em Recife, e 10,3%, em Goiânia. A redução ocorreu em Belo Horizonte (-1,3%). A baixa oferta mundial e a maior demanda externa resultaram em elevação do preço no varejo
O preço do quilo da batata teve redução nas cotações em todas as capitais do CentroSul, onde é coletado. As variações mais importantes ocorreram em Campo Grande (-34,1%), Rio de Janeiro (-33,6%) e Curitiba (-30,5%). A maior oferta, devido ao fim da safra, reduziu o preço do tubérculo.
São Paulo
Nos últimos 12 meses, a cesta básica na capital paulista apresentou elevação de 10,5% e ficou R$ 841,29, o maior valor entre as 17 cidades pesquisadas pelo DIEESE. Entre novembro e dezembro de 2024, os preços dos gêneros alimentícios tiveram elevação de 1,5%.
Entre dezembro de 2023 e o mesmo mês de 2024, os preços de 11 produtos aumentaram: óleo de soja (40,1%), café em pó (31,6%), carne bovina de primeira (27%), arroz agulhinha (15,6%), leite integral longa vida (12,5%), banana (10,6%), manteiga (7,3%), pão francês (5,2%), batata (4,4%), açúcar refinado (1,5%) e feijão carioquinha (1%). Outros dois itens tiveram redução acumulada: tomate (-26,4%) e farinha de trigo (-2,4%).
Já entre novembro e dezembro de 2024, houve elevação do preço médio de sete produtos: óleo de soja (9,9%), carne bovina de primeira (6,8%), café em pó (4,4%), açúcar refinado (2%), pão francês (1,3%), manteiga (1,1%) e banana (0,15%). Os outros seis itens tiveram redução: batata (-12,1%), tomate (-5,2%), arroz agulhinha (-1,5%), farinha de trigo (-0,86%), leite integral longa vida (-0,85%) e feijão carioquinha (-0,30%).
https://www.supervarejo.com.br/consumo/cesta-basica-aumentou-em-17-capitais-em-2024
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