11 de outubro, 2024

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Supermercados querem alterar lei para estender datas de validade

Natália Portinari
A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) pediu que o Senado avalie um projeto para alterar o sistema de data de validade dos produtos, o que, segundo o setor, diminuiria o descarte de alimentos. No setor, a mudança é tratada como uma “modernização”.

Hoje, a data de validade dos produtos no Brasil sinaliza tanto que o produto está seguro para o consumo quanto que ele mantém suas características de qualidade, como o “best before”, mas é proibido vender o alimento depois disso. Ou seja, com a proposta dos supermercados, seriam estendidas as datas de validade.

Felipe Menezes/Metrópoles
A Abras sustenta que, na União Europeia, o “best before” reduziu em 10% o desperdício de alimentos no varejo. Diz ainda que, no Brasil, R$ 3 bilhões são perdidos todos os anos por conta dos prazos de validade.

Outra proposta pleiteada pelo setor de supermercados é a aprovação de isenção de impostos na doação de alimentos.

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