A Folha de S. Paulo publicou no dia 11/01 matéria sobre o aumento no afastamento de funcionários por Covid-19 ou gripe nos principais segmentos da economia, e entrevistou o presidente do Sincovaga, Alvaro Furtado. Para ele, a proporção de pessoal afastado no setor do varejo de alimentos é similar à registrada nos restaurantes e bares. “As empresas têm relatado cerca de 20% a 25% de pessoal afetado, sem prejuízo das operações, apesar dos quadros desfalcados”, disse Furtado.
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